bernard daniel

Portugal avril 2017

Du  23/04 au 03/05 les élèves de 1 Tcv sont allés au Portugal en voyage pédagogique. Ce voyage avait été préparé de longue date avec les enseignants tant pour déterminer les lieux à visiter, les entreprises à contacter (Leclerc à Lisbonne et la société STEC qui fabrique de la charcuterie ) et les budgets à déterminer. Nous avons donc décidé de répartir la semaine sur 2 régions, d’une part le sud avec Albufeira, Faro et la côte sud, et d’autre…

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visite du Relais

VISITE DE L’ATELIER LE RELAIS A ACIGNE Les élèves de 2 CV ont visité l’atelier Le Relais situé à Acigné en relation, avec le module Recycle et défile et ESDD « développement durable ». Mr. Delanoë nous a accueilli  et fait visiter l’ensemble des activités de l’entreprise qui consistent à récolter puis à trier, enfin à   distribuer les vêtements usagers récoltés dans les différents point Relais des différentes communes d’Ill et Vilaine principalement. Ces vêtements, selon leur qualité, sont transformés en chiffons,…

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Visite de 2 fromageries

Ce Jeudi 17 Novembre, les 1 TCV et le Terminales TCV sont allés en Normandie visiter deux entreprises très différentes . Tout d’abord, une fromagerie artisanale , la fromagerie REO à Lessay qui produit des camemberts, des bries au lait cru et lensuite, la fromagerie Coeur de Lion à Ducey qui fabrique des camembert au lait pasteurisé. D’un côté, Réaux (REO) qui fabrique 15000 camemberts par jour, de l’autre Coeur de Lion , 200 000. Les élèves ont pu aborder…

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Visite de l’expo « Bon Appétit » aux Champs Libres

Ce vendredi, les élèves de 2CV sont allés à Rennes afin de visiter l’exposition sur l’alimentation »Bon Appétit » aux Champs Libres. Nous avons été accueillis par une animatrice qui nous a fait une présentation très pédagogique du parcours que les aliments prennent dans le corps humain puis des différents nutriments alimentaires. Ensuite, les élèves sont allés aux différents postes interactifs de l’expo. Vers midi,  direction Le centre Alma pour y faire une analyse de vitrines et de facteurs d’ambiance . Après…

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Visite de l’entreprise Le Relais

      Le mardi 10 Novembre, les élèves de 2 CV sont allés visiter l’e,trep^rise d’in sertion Le Relais, située à Acigné près de Rennes. Ils ont été accueillis par Mr Delanoë, responsable de l’atelier qui nous a présenté l’entreprise, sopn mode de fonctionnemnt et ses objectifs liés au développement durable par le recyclage des vêtements dans les 3 départements: Ille et Vilaine, Morbihan et Mayenne.   Les vêtemnts sont collectés dans dans des conteneurs installés dans la plupart…

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Visite de la biscuiterie GUELLA par les 2 CV

Les élèves de 2 CV sont allés visiter la biscuiterie GUELLA ce mardi 03 novembre à Cancale. Son histoire débute en 1920, à Saint-Samson-sur-Rance avec le Grand-Père Guella qui, dans son atelier, confectionne ses bonbons de sucre cuit – les Chiquettes et les Guénaots – en chaudron de cuivre, ainsi que de la nougatine, et sillonne les marchés de Bretagne où il vend ses douceurs. Dans les années 70, le fils de Grand-Père Guella, et père de Vincent Guella ouvre…

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