ECHOS DE LA PRESSE – Le blog de la filière commerciale

article Ouest-France : Un magasin pédagogique au lycée des Vergers

31 mai 2012

Ouest-France / Bretagne / Saint-Malo / Dol-de-Bretagne / samedi 26 mai 2012 Lundi, en présence des professeurs, des élèves, des représentants des commerçants dolois, Philippe Pinot le directeur et les responsables du lycée les Vergers ont inauguré un magasin pédagogique au sein de l’établissement. Un outil pédagogique central, indispensable, dans la formation des jeunes dans les filières bac pro conseil et vente, en lien direct avec les commerçants et l’Union commerciale doloise (UCIAD). Pour le directeur Philippe Pinot, l’originalité de ce projet est liée à trois objectifs…

A la découverte des épices !

20 mars 2012

beatrice

ECHOS DE LA PRESSE, UNE FORMATION EN ACTION

[nggallery id=29] Le mercredi 14 mars, nous avons réalisé une opération dans le cadre de notre formation dont le but était de faire découvrir les épices à une classe de CE1 à l’école Notre-Dame à Saint-Malo. Nous avons décidé de décidé de leur faire découvrir ces épices sous forme de crèmes sucrées qu’ils ont confectionnées à la vanille, cannelle et anis étoilé afin de convenir au palet des enfants. Nous avons utilisé divers moyens matériels pour les intéresser : un…