LA FORMATION BAC PRO

visite du Relais

VISITE DE L’ATELIER LE RELAIS A ACIGNE Les élèves de 2 CV ont visité l’atelier Le Relais situé à Acigné en relation, avec le module Recycle et défile et ESDD « développement durable ». Mr. Delanoë nous a accueilli  et fait visiter l’ensemble des activités de l’entreprise qui consistent à récolter puis à trier, enfin à   distribuer les vêtements usagers récoltés dans les différents point Relais des différentes communes d’Ill et Vilaine principalement. Ces vêtements, selon leur qualité, sont transformés en chiffons,…

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Visite de l’expo « Bon Appétit » aux Champs Libres

Ce vendredi, les élèves de 2CV sont allés à Rennes afin de visiter l’exposition sur l’alimentation »Bon Appétit » aux Champs Libres. Nous avons été accueillis par une animatrice qui nous a fait une présentation très pédagogique du parcours que les aliments prennent dans le corps humain puis des différents nutriments alimentaires. Ensuite, les élèves sont allés aux différents postes interactifs de l’expo. Vers midi,  direction Le centre Alma pour y faire une analyse de vitrines et de facteurs d’ambiance . Après…

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Visite de l’entreprise Le Relais

      Le mardi 10 Novembre, les élèves de 2 CV sont allés visiter l’e,trep^rise d’in sertion Le Relais, située à Acigné près de Rennes. Ils ont été accueillis par Mr Delanoë, responsable de l’atelier qui nous a présenté l’entreprise, sopn mode de fonctionnemnt et ses objectifs liés au développement durable par le recyclage des vêtements dans les 3 départements: Ille et Vilaine, Morbihan et Mayenne.   Les vêtemnts sont collectés dans dans des conteneurs installés dans la plupart…

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Visite de la biscuiterie GUELLA par les 2 CV

Les élèves de 2 CV sont allés visiter la biscuiterie GUELLA ce mardi 03 novembre à Cancale. Son histoire débute en 1920, à Saint-Samson-sur-Rance avec le Grand-Père Guella qui, dans son atelier, confectionne ses bonbons de sucre cuit – les Chiquettes et les Guénaots – en chaudron de cuivre, ainsi que de la nougatine, et sillonne les marchés de Bretagne où il vend ses douceurs. Dans les années 70, le fils de Grand-Père Guella, et père de Vincent Guella ouvre…

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Visites en Normandie

Les élèves de 2CV ont passé une journée en Normandie pour visiter 2 entreprises de produits artisanaux. La première à Gavray,  l’andouillerie de La Baleine, nom du village où était basée l’ancienne andouillerie. Pour des raisons de mise aux normes, d’espace et et de vétusté, l’entreprise a déménagé à Gavray. le responsable nous as accueilli et expliqué la méthode artisanle de fabrication des andouilles fumées. La visite s’est terminé avec une dégustation des produits. Ensuite, ils sont allés à Avranches…

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Journée d’intégration pour les premières BAC pro TCV

Pour bien entamer l’année scolaire et faire connaissance les élèves de la filière BAC PRO Conseil Vente ont participé dans la bonne humeur à une journée d’intégration. C’est à Feins à l’étang de Boulet,  qu’ils se sont installés  dans les chalets du camping afin de revêtir une tenue adéquate pour  ensuite s’essayer au canoë kayak. En fin de journée c’est autour d’une soirée grillade qu’ils ont poursuivi leur intégration. C’est alors que nous avons découvert les talents de cuisinier de…

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Atelier théâtre au service de l’oral

Le 24 septembre, les élèves de Terminale Bac pro Commerce ont ouvert  » le robinet à parlotte » ; afin de prendre confiance en eux et de  se préparer au mieux à la prise de parole nécessaire lors des oraux d’examen , des entretiens d’embauche, ils ont travaillé toute la journée sous la direction de Gilles Robin, acteur professionnel. Ils se sont donc entraînés à libérer leur parole  au cours d’exercices ludiques ! Journée utile et appréciée de tous. P Lemonnier

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ESDD : journée de sensibilisation aux acteurs économiques locaux

  1ère BAC PRO TCV Vendredi 5 juin 2015  Objectifs : Etude de l’économie locale en lien avec des structures de vente directe locale Réaliser un défi sportif (gestion de l’effort, …) Programme : 9 h : visite de la ferme marine de Cancale (production d’huitres), visite de la  collection de 1500 espèces de coquillages, venus des mers du monde entier.           Transfert en car entre Cancale et Saint Méloir des Ondes   10 h 30 : visite des Petits fruits de la…

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Visite de la ferme des Aulnays

Le 26 septembre, nous sommes allés à Evran dans le nord de l’ Ille et Vilaine visiter la ferme fromagère des Aulnays, propriété de Mr et Mme Le Goff. Leur activité principale est la fabrication de camemberts bio, non AOP puisque non fabriqués en Normandie, mais qui respecte le cahier des charges des camemberts au lait cru. C’est une ferme de 48 ha, les 2/3 des terres étant en prairies, le rest en céréales (triticale, mélange céréalier et maïs) et…

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